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Pour l’organisation de vos repas de famille, anniversaire, baptêmes, mariages, cocktails ou repas professionnels… Je me déplace chez vous avec les produits du marché pour tous préparer et vous faciliter le quotidien. Fini le stresse des préparatifs, un professionnel s’occupe de tous et vous propose des menus adapter à vos envies, vos besoins et votre porte monnaie. Des recettes classique ou créatives à hauteur de vos goûts et le plaisir de ne s’occuper de rien….
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C'est dans une superbe salle, à Colomiers près de Toulouse, que le jeune organisateur Rachid Zeryouh offrait pour la deuxième fois consécutive un gala de Muay Thai à sa ville. L'organisateur n'a pas lésiné sur les moyens (tables VIP,...
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1 jarret de veau 1 jarret de bœuf ou plat de côte 1 poule 1kg Carottes pourpres 1kg de pommes de terre vitelottes 500g de rutabaga 500g de panais 1 kg de blancs de poireaux 2 branches de céleri 1 kg de radis blanc (navets long) 2 oignons 5 clous de girofle...
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pour la pâte: 250g de farine 12g de levure 190g de beurre pommade( à température ambiante) 170g de sucre 60g de poudre d'amande 5 jaunes d'oeufs Pour la crème : 4 jaunes d'oeufs 100g de sucre 30g de maïzena 1 gousse de vanille 0,5l de lait Pour la garniture:...
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Parce que la soupe ça peut aussi être rigolo! !! Pour la crème de lentille: 100g de lentilles 50g de poitrine fumée ou jambon sec... en petits dés 1 oignon émincé 1 carotte émincée 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 25cl de bouillon de volaille 10cl...
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Ingrédients pour 4 personnes: 4 râbles de lapin 2 oignons rouge 50 g de chorizo 2 pêches 300g de lentilles 1 feuille de laurier 2 cs de crème fraîche 10 cl d'huile d'olive 30g de beurre 1 botte de coriandre fraîche La marche à suivre: 1) La préparation...
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Titulaire d’un BEP-CAP et d’un baccalauréat professionnel dans le domaine de la restauration, j’offre mes services pour votre confort. Après 18 ans passer dans divers restaurants entre Bergerac, Paris, salon de provence et Toulouse, je crée ce site dans...
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Pour l’organisation de vos repas de famille, anniversaires, baptêmes, mariages, cocktails ou repas professionnels… Je me déplace chez vous avec les produits du marché pour tout préparer et vous faciliter le quotidien. Fini le stress des préparatifs, un...
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